【投資日記】飲食店は儲からない

飲食店は儲からない。

人件費、家賃、素材、光熱費

かバカ高い。そのくせ、お客に出す商品の値段は安い。さらに、お客さんを集めるために広告費もかかかる。バイトを集めるためのお金もかかる。

さらに、成功しても他店舗にパクられやすい

理論的には、無理ゲー　というのが所感。

だが、実際は分からない。

今年、文化祭で飲食店を出すサークルに所属してみた。実際の売り上げを目にする機会だ。

とても楽しみだ。